Uw winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

Start2taste

Geef me 5 minuten en ik zal je verrassen!

free shipping

free shipping

Don David, malbec

quote wijn


0476 41 77 41
info@start2taste.be

Product

Don David, malbec
Don David, malbec | Start2taste

Het Argentijnse wijnareaal ligt altijd wel in het fraaie bergachtige decor van de Andes, waar de druivenstokken genieten van de tempering van de hitte en het irrigatiewater van de Andes. Een groot deel van West-Argentinië is eigenlijk hooggelegen woestijn met een intense hitte en meedogenloze dorheid. Bodega El Esteco maakt het nog extremer met z'n locatie in Cafayate in de Calchaqui Valley (Salta regio). Het is niets minder dan een stukje geïsoleerde woestijn op maar liefst 1700 meter hoogte. Daarmee heeft het één van de hoogste wijngaarden wereldwijd. Hier maakt men formidabele wijnen dankzij het unieke terroir met bijzonder arme bodem (elegantie) en de contrasterende dag- en nachttemperaturen door de immense hoogte van de wijngaarden (rijping van de druifjes, behoud van de zuurtjes).

De Don David Reserve wijnen zijn een eerbetoon aan de Franse immigrant David Michel die in 1892 het wijnhuis stichtte.

Prijs:
9,60 €
In Winkelmand
-+

Beste klant, per fles bestellen is mogelijk, per krat bestellen (6flessen) wordt steeds geapprecieerd

Naam: Don David, malbec
Druivensoort
100% Malbec
Jaar:
2016
Smaakstijl
Ruim & Gul
Land:
Argentinië
Regio:
Cafayate
Appelatie:
Cafayate
Inhoud fles:
75 cl
Bereiding

Manuele oogst met kleine bakken die 22kg druiven kan bevatten. 
70% van de wijnen rijpen in kleine Amerikaanse eiken vaten, zowel frans als amerikaans.  Alles ondergaat een malolactische gisting.

Proef beschrijving:

Krachtig, peperig zwart fruit. Een volle fruitige wijn die goed past bij rood vlees, stevige sauzen of bij koud weer en dicht bij de open haard. Smakelijk en de wijn opent zich heel mooi.

Over de wijngaard:

Arme rotsachtige bodem die geïrigeert wordt door de Andes.  Groot temperatuurverschil tussen dag en nacht, droog klimaat.

Don David, malbec | Start2taste
e-mail icon
Facebook icon
Google icon
Pinterest icon
need any help?

Need any help?

Just text or mail me:

info@start2taste.be
0476 41 77 41

x