Uw winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

Start2taste

Geef me 5 minuten en ik zal je verrassen!

free shipping

free shipping

Quinta de Lemos, Dona Louise

quote wijn


0476 41 77 41
info@start2taste.be

Product

Quinta de Lemos, Dona Louise
Quinta de Lemos, Dona Louise | Start2taste

Het is allemaal begonnen met padre familias Celso de Lemos. Zijn droom leidde tot een familie imperium in bed- en badkamertextiel en hun spullen kom je op alle continenten tegen, tot in het rijke Burj Al Arab hotel in de Verenigde Arabische Emiraten. Barack Obama, Putin, Ronaldo, allemaal snurken ze onder de lakens van Abyss & Habidecor, het Lemos textielmerk.

Op wijngebied is Lemos nog een baby vergeleken met collega’s in de Douro of Spaanse Rioja. Maar onder de bezielende leiding van wijnmaker Hugo Chavez (geen familie) is het doel om tot de top van de Dão te horen. Hugo is een jongen van de streek, kiest bewust voor inheemse druiven en deinst er zelfs niet voor terug om de oude lagar techniek weer te introduceren. Lagares zijn betonnen bakken waarin vroeger de druiven met blote voeten werden gestampt. Hoe smerig dit ook mag klinken, de warme voet is het beste gereedschap om de druiven te pletten en kleur uit de druiven te halen, zonder dat de pitjes kapot gaan en bijtende tannines vrijkomen. Tegenwoordig worden enkel nog de beste portwijnen op deze manier gemaakt en bij een enkele Quinta worden snel nog de pijpen opgerold bij een surrogaat lagar als er een toeristenbus stopt.

Quinta de Lemos in de appellatie Dao, is een domein dat in Vino Magazine wordt omschreven als ‘een juweeltje’ van Portugal. De Portugees-Belgische familie van Pierre de Lemos en de Vlaamse Els Picard investeerde aanzienlijk in dit prachtige domein in de Daõ regio. De vader van Pierre heeft met de kennis die hij indertijd in Doornik opdeed een textielfabriek voor kwaliteits-badlinnen (Abyss) en -badmatten (Habidecor) opgezet. Zijn kapitaal investeerde hij in dit domein, waarbij geen enkele wijn het domein verlaat voordat er 5 jaar rijping op de teller staat.

Touriga Nacional: Wordt al sinds de 18e eeuw gebruikt in de port. Touriga Nacional is een vroeg rijpe druif met een diepe kleur en een intens aroma van rood fruit, rozen en viooltjes. Rijke tannines zijn ook kenmerkend voor deze druif.

Jaen: Portugese druivensoort voor rode wijn. De druivensoort geeft relatief zachte wijnen met niet veel tannines en overige zuren.

Tinta roriz: = tempranillo, Een typisch Spaanse druivensoort voor rode wijn, die vroeg rijp is. De Tinta Roriz heeft een dikke schil en brengt wijnen voort met een diepe kleur, met weinig alcohol en die lang bewaard kan worden zonder kleur te verliezen. De wijn heeft een fruitige smaak en geur, met weinig zuur en sommige wijnen hebben iets van specerijen en rood fruit.

 

Prijs:
13,20 €
In Winkelmand
-+

Beste klant, per fles bestellen is mogelijk, per krat bestellen (6flessen) wordt steeds geapprecieerd

Naam: Quinta de Lemos, Dona Louise
Druivensoort
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaén
Jaar:
2005
Smaakstijl
Stevig & Stoer
Land:
Portugal
Regio:
Dao
Appelatie:
Dao DOC
Inhoud fles:
75 cl
Over de wijngaard:

Wijnregio in het binnenland van Portugal, onder de Dourovallei, aan de rivier Rio Dao. De bodem bevat veel graniet, waar rode wijnstokken goed gedijen. Voor de aanplant van de stokken gebruikt men dynamiet om gaten in het graniet te blazen.

Quinta de Lemos, Dona Louise | Start2taste
e-mail icon
Facebook icon
Google icon
Pinterest icon
need any help?

Need any help?

Just text or mail me:

info@start2taste.be
0476 41 77 41

x