Uw winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

Start2taste

Geef me 5 minuten en ik zal je verrassen!

free shipping

free shipping

Redheads studio, vin'atus

quote wijn


0476 41 77 41
info@start2taste.be

Product

Redheads studio, vin'atus
Redheads studio, vin'atus | Start2taste

Het begon in 2002 met een idee...: Hoe leuk zou het niet zijn om een wijnbedrijf te hebben waar Australië's beste jonge wijnmakers, waarvan vele wereldwijde ervaring hebben, 's avonds konden binnenkomen, na hun dagdagelijkse job, en creatief kunnen zijn zonder grenzen!  vollenbak experimenteren, het soort wijn maken waar ze echt zin naar hebben.  Kleine volumes, enkel een vat gevuld met handgeknuffelde wijn die onvoorstelbaar lekker is.

Ze namen een oud restaurant over die luisterde naar de naam Redheads.  Mooie naam, dus die houden we.  Ze brachten er een oude melkkoeler, antieke pers, oude vaten, en oude spullen binnen en maakten die weer bruikbaar.  Met deze uitrusting en heel wat enthousiasme veroverden de pas afgestudeerde wijnmakers McLaren Vale.  Wereldwijd kregen ze aandacht met hun rode wijnen.  12 jaar later begon het opnieuw te jeuken en wilden ze elders ook grote wijnen maken.  De Barossa vallei was verleidelijk: toegang tot al die top druiven en enkele van de mooiste wijnkelders ter wereld, maar ook wijnmakers die liever gerust gelaten werden, en die liever hun eigen ding deden...

De McLaren Vale is nog steeds het overgrote deel van de portefeuille, maar we zijn plannen aan het smeden voor nieuwe wegen in de Barossa.

Dan Graham is aan het roer die voorheen in dienst was van één van de iconische namen in Barossa maar die er niet van hield om binnen de lijntjes te kleuren...

Vin'atus?

Zal de nar dansen of op zijn viool spelen of slaan met zijn boog?  heeft hij een buikje of de zandloperlook... kies maar, het hoort allemaal bij het spel, het wijnspel 'vinum vinatus'... of in het Australisch 'vin'atus'.  
Wat niet ter discussie staat is de wijn... een weelderig kruidig glas gevuld met donkere kersen met een rokerige getoaste finish.  De druiven mogen dan wel Spaanse roots hebben, deze wijn is 100% Australisch!

Onze wijnmaker had dit ongewone trio van Spanjaarden gezien in een klein familiedomein in One Tree Hill, een klein gehucht tussen de Barossa en Adelaide Hills. Niet helemaal in de heuvels, dus het wordt overdag behoorlijk warm, maar 's nachts zorgt een koele tocht vanuit de heuvels voor afkoeling en zo vertraagt het ​​de rijping ... wat de verbazingwekkende diepe karmozijnrode tint van de Vin'atus verklaart.

Prijs:
16,90 €
In Winkelmand
-+

Beste klant, per fles bestellen is mogelijk, per krat bestellen (6flessen) wordt steeds geapprecieerd

Naam: Redheads studio, vin'atus
Druivensoort
Tempranillo, Graciano en garnacha
Jaar:
2015
Smaakstijl
Ruim & Gul
Land:
Australië
Regio:
South Australia
Appelatie:
Adelaide
Inhoud fles:
75 cl
Proef beschrijving:

Hier draait alles om het fruit, kracht en drinkplezier met een subtiele toets van het hout die op zijn beurt een extra dimensie aan de wijn geeft, zonder te overdrijven...

Zeer donker karmozijnrood, met grote opgeheven aroma's van pittige pruimen en kers met hints van vanille.  Echt mondvullend, warm en fluweelachtig, met rijpe donkere kersentonen en een zeer lange kruidige afdronk.

Redheads studio, vin'atus | Start2taste
e-mail icon
Facebook icon
Google icon
Pinterest icon
need any help?

Need any help?

Just text or mail me:

info@start2taste.be
0476 41 77 41

x