Uw winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

Start2taste

Geef me 5 minuten en ik zal je verrassen!

free shipping

free shipping

Mas Bres, pinot noir rosé BIO

quote wijn


0476 41 77 41
info@start2taste.be

Product

Mas Bres, pinot noir rosé BIO
Mas Bres, pinot noir rosé BIO | Start2taste

Maurice Barnouin is onbetwist de meest succesvolle wijnmaker in de Cevennes. Deze streek, genoemd naar de gelijknamige bergketen, ligt in het Centraal Massief in het zuiden van Frankrijk. Mas Brès bevindt zich vlak bij de Pont du Gard, aan de westkant van de Autoroute du Soleil. De vader van Maurice vestigde zich in 1959 in deze streek en kocht een vervallen wijndomein, met destijds meer fruitbomen dan wijnstokken. Hij was een van de eerste wijnboeren die ´nobele´ druiven begon aan te planten van de soort vitis vinifera, in eerste instantie voor de eigen wijnproductie.

Later verkocht hij deze kwalitatief superieure druivenrassen ook aan anderen. Daar was behoefte aan: in de zestiger jaren was het nog heel gewoon hybride rassen te gebruiken. Deze hadden weliswaar een grote opbrengst, maar de druiven waren helaas van slechte kwaliteit. Barnouin ontwikkelde zich tot wijnmaker én leverancier van wijnstokken en experimenteerde met tal van rassen. Hij beschikt nu over druiven die misschien niet gebiedstypisch zijn, maar het wel uitstekend doen in de hoog en relatief koel gelegen wijngaarden. In 2010 startte Maurice met de exploitatie van Mas Brès. Hij koos direct de weg van biologische wijnproductie. Een logische keuze voor de man die ervan overtuigd is dat kwaliteitswijn in de wijngaard wordt gemaakt!

Pinot Noir druiven houden van een koele omgeving. Niet voor niets is de Bourgogne de bakermat van vele topkwaliteiten. Buiten deze streek zijn het vooral de hoog gelegen (en daardoor koele) wijngaarden die ook goede en verfijnde pinot opleveren. Een mooi voorbeeld zijn de bergachtige Cevennes waar Maurice Barnouin een paar fraaie, biologische, wijnen maakt. Zijn manier van vinificatie is erop gericht om veel fruit en elegantie te behouden.

Prijs:
8,40 €
In Winkelmand
-+

Beste klant, per fles bestellen is mogelijk, per krat bestellen (6flessen) wordt steeds geapprecieerd

Naam: Mas Bres, pinot noir rosé BIO
Druivensoort
100% Pinot Noir
Jaar:
2015
Land:
Frankrijk
Regio:
Languedoc
Appelatie:
IGP Cévennes
Inhoud fles:
75 cl
Proef beschrijving:

Heel verfrissend en zeer delicaat fruit.

Een toprosé!

Over de wijngaard:

BIO

Mas Bres, pinot noir rosé BIO | Start2taste
e-mail icon
Facebook icon
Google icon
Pinterest icon
need any help?

Need any help?

Just text or mail me:

info@start2taste.be
0476 41 77 41

x