Uw winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

Start2taste

Geef me 5 minuten en ik zal je verrassen!

free shipping

free shipping

Res Fortes rosé

quote wijn


0476 41 77 41
info@start2taste.be

Product

Res Fortes rosé
Res Fortes rosé | Start2taste

Een ontmoeting met Moritz Bak, de eigenaar/wijnmaker is onvergetelijk.  Hij wist al sinds zijn 16de dat hij wijnmaker zou worden!
Hij spendeerde vele zomers als kind bij zijn grootvader in het zuiden van Frankrijk, die uren vol passie vertelde over wijn en hem zelfs een beetje liet proeven.  luisterend naar zijn grootvader is de passie voor druiven en wijn begonnen.  Hij behaalde in 2010 een diploma van 'wine science' in Brighton university (Groot-Brittanië).  Sindsdien trok hij de wereld rond om wijn te maken.  Hij werkte in USA, Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Duitsland, Australië en Frankrijk bij 's werelds beste producenten waar hij het prtoces en de technieken geleerd heeft om wijn te maken van hoge kwaliteit.  Moritz was een deel van het team dat “The 2013 Family Crest McLaren Valley Shiraz” maakte van de Angove Family Wines, die verkozen werd als “The Best McLaren Vale Shiraz”, “The Best South Australian Shiraz” en “The Best Australian Shiraz”.

In 2014 besloot hij dat het tijd was, om met zijn vergaarde kennis van over gans de wereld, zijn eigen eerste wijn te maken!  Moritz koos de Roussillon (tussen Maury en Tautavel) als regio om zijn eerste jaargang te maken.  RES FORTES werd geboren en betekent 'Dutch courage' .  (vrij vertaald uit het latijn)  Als jonge ondernemer (met nederlands nationaliteit, maar is daar juist geboren en spreekt geen woord NL) moet je veel moed hebben om een nieuw bedrijf van nul te starten...  Het etiket is qua design uniek.. de inspiratie komt van de Pyreneen die je ziet als je in de wijngaard wandelt en het avontuurlijk karakter van de wijnmaker.  

De wijnen van RES FORTES zijn echt heel mooi gebalanceerd en elegant.  Wat een ontdekking!

Prijs:
21,20 €
In Winkelmand
-+

Beste klant, per fles bestellen is mogelijk, per krat bestellen (6flessen) wordt steeds geapprecieerd

Naam: Res Fortes rosé
Druivensoort
40% grenache noir, 30% syrah, 15% grenache blanc en 15% grenache gris
Jaar:
2016
Land:
Frankrijk
Regio:
Roussillon
Appelatie:
Côtes du Roussillon
Inhoud fles:
150 cl
Bereiding

saigné-methode, 100% inox

Proef beschrijving:

lichte kleurextractie
Frisse aantrekkelijke neus die doet denken aan perzik en aardbeien,
dorstlessend, speels rood fruit, mineraliteit met een leuke lange afdronk.

Waarom kiezen voor deze wijn?  Niet zomaar een rosé... maar eentje met body, fraicheur en lange afdronk.  Jong talent die aan het begin staat van zijn carrière.

Over de wijngaard:

40 jaar oude druivenstokken die met de hand worden geplukt. 

Bodemsoort:
Res Fortes rosé | Start2taste
e-mail icon
Facebook icon
Google icon
Pinterest icon
need any help?

Need any help?

Just text or mail me:

info@start2taste.be
0476 41 77 41

x