Uw winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

Start2taste

Geef me 5 minuten en ik zal je verrassen!

free shipping

free shipping

Montagny 1er cru vieille vignes, Domaine Jean Pierre Berthenet

quote wijn


0476 41 77 41
info@start2taste.be

Product

Montagny 1er cru vieille vignes, Domaine Jean Pierre Berthenet
Montagny 1er cru vieille vignes, Domaine Jean Pierre Berthenet | Start2taste

Berthenet Estate is gelegen in Montagny, een typisch Bourgondisch dorpje met een amfitheater van wijnstokken. De familie Berthenet verbouwt al vier eeuwen lang wijnstokken en de wijnen worden geplant op de beste hellingen van de wijngaarden. Op het Estate werken ze met respect en passie voor de lokale klimaten van Montagny, terwijl ze voorop lopen in technologie. De wijngaard wordt bestuurd op basis van duurzame wijnbouw. Ze gebruiken minder pesticiden en hebben respect voor het milieu. Om een goede biodiversiteit te hebben en de grond te verbeteren, groeit er gras in het midden van de rijen. Elk perceel is uniek, deze diversiteit wordt weerspiegeld in de wijnen van Montagny en Bourgogne.

Deze Montagny 1e Cru is gemaakt van 100% Chardonnay. De druiven komen van een 85 a groot perceel die de oudste druivenstokken van het domein hebben.  De druiven worden blootgesteld aan opkomende zon en groeien op een kalkhoudende bodem. De oogst vindt plaats als de druiven optimaal rijp zijn, om de beste balans te creëren. De druiven worden zacht geperst, daarna wordt de most in een koude tank geplaatst voor 24 tot 48 uur. Eén deel wordt gevinifieerd en gerijpt in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Het andere deel wordt in eikenhouten vaten gedaan waar de malolactische fermentatie plaatsvindt.

Prijs:
19,50 €
In Winkelmand
-+

Beste klant, per fles bestellen is mogelijk, per krat bestellen (6flessen) wordt steeds geapprecieerd

Naam: Montagny 1er cru vieille vignes, Domaine Jean Pierre Berthenet
Druivensoort
100% Chardonnay
Jaar:
2014
Smaakstijl
Droog & Zacht
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgogne
Appelatie:
Montagny 1er cru
Inhoud fles:
75 cl
Bereiding

deel inox, deel op eiken houten vaten

Proef beschrijving:

Deze Montagny 1e Cru is lichtgeel van kleur. In de neus komen aroma’s van gedroogd fruit, hazelnoot mango en bloemen naar voren, met minerale tonen. In de mond is deze wijn zacht en rond, met vers fruit, zoals peren en perziken, met een kruidige en minerale ondertoon.

Bodemsoort:
Montagny 1er cru vieille vignes, Domaine Jean Pierre Berthenet | Start2taste
e-mail icon
Facebook icon
Google icon
Pinterest icon
need any help?

Need any help?

Just text or mail me:

info@start2taste.be
0476 41 77 41

x