Doorly's XO - 43%

De Foursquare-distilleerderij in Barbados geniet een uitzonderlijk aanzien in de rumwereld. Meesterdistilleerder Richard Seale is een
uitgesproken pleitbezorger voor 'authentieke rum', vrij van toevoegingen na de destillatie zoals suiker. Foursquare verkoopt rum onder
verschillende huislabels, waaronder Doorly's. De labels van Doorly zijn direct herkenbaar aan hun iconische ara-vogels, voor elke uitdrukking
een ander ras. Naast hun eigen merken, verkoopt Foursquare rum in bulk aan blenders en andere producenten, dus je hebt waarschijnlijk
ooit Foursquare-rum gehad. De distilleerderij gebruikt een mengsel van pot- en kolomstills om een klassieke rum in Bajan-stijl te creëren.

XO
Doorly's XO Gold is een blend van rums van minimaal 6 jaar oud en kennen een genoot een tweede rijping op Olorosso sherry vaten. Zacht, complex en rijk palet aan. Foursquare Distillery is de ontwerper van de rum en bevindt zich op de site van een voormalige suikerfabriekt uit 1636 en is een van de meest moderne en meest efficiënte rum distilleerderijen in de wereld. Doorly's XO is ontworpen om zeer energie-efficiënt als milieuvriendelijk te zijn.

€ 41,50
Smaakstijl
Engelse stijl
Land
Barbados
Inhoud fles
70 cl

Deze rum heeft een rijk, fruitig karakter, met tonen van toffee, rozijnen en vanille.