Girard, old vine zinfandel '16

Deze old vine zinfandel is een mooi gebalanceerd product van een uniek terroir.

€ 32,60
Druivensoort

85% Zinfandel, 9% Petite Sirah, 4% Mourvèdre, 2% Syrah

Smaakstijl
Stevig & Stoer
Appelatie
Napa valley
Land
Verenigde Staten
Regio
Californië
Inhoud fles
75 cl
Serveer temperatuur

16-18

Deze superwijn heeft zeer mooie verweven tannines met een evenwichtige aciditeit.
Mooi rijpe, zwarte bessen en donkere pruimen. De natuurlijke kruidigheid wordt verhoogd door het vakkundig gebruik van de houten vaten, die bijdragen tot een mooie complexiteit. Dit is een fluwele, sappige zinfandel die past bij vele gerechten. De wijn is een fluwele, jammie wijn met mooi geintegreerde tannines en evenwichtige zuren.

De druiven worden manueel gesorteerd zodat enkel de beste druiven gebruikt worden. Deze wijn rijpt op 85% franse eik en 15% amerikaanse eik. In totaal wordt er jaarlijks 40% nieuwe eiken vaten gebruikt.