Glatzer, blaufrankisch '16

Carnuntum ligt ten oosten van wenen in het gebied Niederösterreich.
Historisch gezien was het één van de belangrijkste plaatsen waar de Romeinen zich settelden omwille van het gunstige klimaat. Het is alombekend dat de Romeinen hielden van oorlog en eer, maar misschien wel meer van wijn. Stap voor stap staken ze meer energie in de wijnbouw en ontdekten ze het gezegende gebied Carnuntum. Hier zal je ook veel monument terugvinden uit deze tijd.
Carnuntum heeft een uitstekend terroir die een unieke combinatie is van expositie, bodem en microklimaat. Het warme en droge klimaat vanuit het oosten (Pannonische vlakte) heeft een sterke invloed.
Carnuntum wordt vooral geprezen voor zijn uitzonderlijke wijnen gemaakt van Zweigelt en Blaufrankisch.
Glazter bezit zo'n 30 ha wijngaard waarvan 75% aangeplant is met rode druiven.

€ 10,50
Druivensoort

100% Blaufrankisch

Smaakstijl
Ruim & Gul
Land
Oostenrijk
Regio
Niederösterreich
Inhoud fles
75 cl
Bodemsoort

zanderige leembodem

Serveer temperatuur

16-18°C

Diep donkergekleurde wijn met een aroma van zwarte bessen en braambessen. Een frisse, opwekkende smaak met mooi geintegreerde zuren eindigend in vol fruit en fijne versmolten tannines.

Deze wijn gaat perfect bij rundsvlees en lamsvlees. De wijn is eveneens zeer geschikt bij pizza en pasta.

De oogst duurt ongeveer een week tot midden oktober. Daarna wordt de wijn gedurende 9 maanden opgevoed in eiken vaten van 2000 liter