Beaumont chenin '20

Beaumont is een charmante door de familie gerunde boerderij en wijnmakerij en ligt in het schilderachtige dorpje de Bot River. De boerderij - de thuisbasis van de regio's oudste wijnkelder - is doordrenkt van geschiedenis, die teruggaat tot de jaren 1700. Een bezoek aan Beaumont is een romantisch uitje in een tijdloze wereld waar traditie nog steeds een manier van leven is.
In de jaren 1970, nadat het terrein meerdere decennia had leeg gestaan, zijn Raoul en Jayne Beaumont gestart met het opnieuw planten van wijnstokken op de oude leistenen bodem van de boerderij. De historische wijnkelder met zijn antieke machines werd nieuw leven ingeblazen om te kunnen beginnen met het maken van een aantal bijzondere wijnen.
Chenin Blanc is een echte Zuid-Afrikaan, al noemen ze hem daar Droë Steen. En beter dan de Chenin Blanc van Beaumont vind je ze niet snel: Platter's bekroonde hem met 4 van de 5 sterren.

Elegance over power!

€ 9,80
Druivensoort

100% Chenin blanc

Smaakstijl
Droog & Fris
Appelatie
Cape South coast
Land
Zuid-Afrika
Regio
Western Cape
Inhoud fles
75 cl
Serveer temperatuur

6-8°C

Chenin blanc: De smaak van de verkregen wijn is fris met tonen van gras en groene appels en heeft wat weg van de Sauvignon Blanc. De Chenin Blanc bevat relatief veel zuren wat haar kracht geeft en daardoor enkele jaren mag rijpen.
De smaak van tropisch fruit en een perfecte balans van zuur en zoet, met een lekker lange afdronk.

Lekker met vis, en dan vooral schelpdieren. Ook heerlijk met kip en pittig eten (Thais bijvoorbeeld!)

betonnen en inox' cuves