Luis Pato, vinhas velhas branco '19

Stap binnen in het universum van Luis Pato. (die in het Portugees 'eend' betekent)

Luis Pato is één der icoon-wijnmakers uit Portugal, een wijnland dat recentelijk een echte boom doormaakt. Voor Luis, die eigenlijk deze boom in gang zette, begon het in de jaren 80 toen hij zijn Bairrada bijna tot een merk bombardeerde, en de hele streek in zijn innoverende impuls met zich meetrok, met als belangrijkste mijlpalen de introductie van een vinhas velhas (1984) en het isoleren van single vineyards (1995).
De hele reeks wijnen van Luis Pato combineert hedendaagse wijnmaaktechnieken en hygiene met de rijke traditie der Portugese wijncultuur, waarin uiteraard enkel de lokale druivenrassen aan bod komen.
Een waar genie in het wijnmaken

€ 11,70
Druivensoort

50% Bical, 25% Cercial en 25% Sercialinho

Smaakstijl
Droog & Fris
Appelatie
Bairrada DOC
Land
Portugal
Regio
Bairrada
Inhoud fles
75 cl
Bodemsoort

kalk en zand

Serveer temperatuur

10-12°C

Deze aromatische witte wijn is helder en fris met een kruidigheid en een subtiele nootachtige component om de citrusvruchten mooi aan te vullen. Vol in de mond met een grote intensiteit van smaak.

Heerlijk bij visgerechten en zeevruchten

inox