Pollerhof vom löss '19

Sinds 1660 was de familie Poller landbouwer, waaronder ook wijnboer, in het dorp Röschitz, ten westen van Weinviertel. In 1920 besliste Johann Poller (de grootvader van de huidige eigenaar Erwin) om enkel nog aan wijnbouw te doen. Hij startte met enkel wijnen te produceren voor zijn broer die een winkel had in Wenen. Hij vervoerde de wijnvaten op een koets richting Wenen om de beroemde wijnbars te beleveren. Een trip van zo'n 95 kilometers die 3 dagen in beslag nam.
Erwin nam op 24-jarige leeftijd het wijndomein over (1994) en kon rekenen op zijn ervaring die hij opgedaan had in Frankrijk, Italië, Duitslend en USA. Erwin werkt met heel veel respect voor de natuur en plukt alles met de hand. Hij vervoert de druiven in kleine manden van de wijngaard naar de kelder om te voorkomen dat ze geplet worden of beginnen te oxideren. In de kelder worden de druiven 3 keer met de hand geselecteerd en zachtjes geperst in een pneumatische zachte pers.

VOM LÔSS
de löss bodem is wat je ziet als etiket. Hoogst origineel!

€ 15,00
Druivensoort

Gelber muskateller en sauvignon blanc

Smaakstijl
Droog & Zacht
Appelatie
Weinviertel
Land
Oostenrijk
Regio
Weinviertel
Inhoud fles
75 cl
Bodemsoort

Löss

Serveer temperatuur

8-10°C

exotische neus, gul en rijk, muscat stijl aangevuld met frisse toetsen van sauvignon blanc.

Apero, doordrinker, exotische keuken

inox