Stiegelmar, chardonnay Hochaker '15 - 3L

De wijngaard bevindt zich in de gemeente Gols en werd in het jaar 1956 gesticht door Johann en Theresia Stiegelmar. In de loop der jaren en nadat de 2e generatie in de personen van de zonen Hans, Gerhard en Walter het bedrijf had overgenomen groeide het bedrijf uit tot een met wijn bebouwde oppervlakte van 32ha. In deze wijngaard worden rassen verbouwd die typisch voor het terroir en van de beste kwaliteit zijn.
Stiegelmar is een familiebedrijf waar intussen vier generaties werken. Familiebanden en intensieve samenwerking staan op de eerste plaats

€ 95,00
Druivensoort

100% chardonnay

Land
Oostenrijk
Regio
Burgenland
Inhoud fles
75 cl

Mineralig aroma met mango, perzik en abrikoos. De houtlagering geeft ook vanille en brioche in de geur. De wijn is fluwelig met wat kruidnagel en een lange afdronk

De wijnstokken zijn meer dan dertig jaar oud en zijn gelegen op de hoge kalkplateaus

Na een korte rijping met battonage wordt de wijn opgevoed voor 18 maanden in eikenhouten barriques.