Catena Argentino
KLIK HIER voor de Argentino wijnen in het Start2taste assortiment
TIEN EEUWEN VAN LEVEN, DOOD EN WEDERGEBOORTE
Het epische verhaal van de nobele Malbec-druif is als geen ander, en het label voor Catena Zapata Malbec Argentino is een eerbetoon aan de geschiedenis van de variëteit in Frankrijk en de opkomst ervan in Argentinië. Vier vrouwelijke figuren belichamen verschillende mijlpalen in de geschiedenis van de druif. Eleonora van Aquitanië vertegenwoordigt de geboorte van Malbec. Ze is een sterke, ouderwetse aanwezigheid, die blijft hangen bij de brug in Cahors, waar Malbec tot zijn recht kwam. Vervolgens symboliseert de immigrant de beweging naar de Nieuwe Wereld en de onbekende ontdekkingsreizigers en avonturiers die Europa met Amerika verbonden. Phylloxera personifieert de dood van Malbec in de Oude Wereld, waardoor zijn wedergeboorte in de nieuwe wereld mogelijk werd. Ten slotte is er Bodega Catena Zapata, vertegenwoordigd door Adrianna Catena, die geboorte, aarde en moederschap uitbeeldt en de rijkdommen van de Nieuwe Wereld deelt. Tegenwoordig leidt de vierde generatie van de familie Catena de renaissance op grote hoogte in Argentinië. We brengen Malbec terug naar de lucht... waar hij thuishoort.
WIJNGAARDEN Oude wijnstokken van de wijngaarden van de familie Catena Zapata, Nicasia en Angélica. De oorsprong van de wijnstokken, die we “The Catena Cuttings” noemen, is een pre-phylloxerische Massale-selectie van de Angélica-wijngaard. De oogsttijd varieert afhankelijk van de bodemsamenstelling van elke partij. De oogsttijd kan enkele weken variëren tussen de ene partij en de andere binnen dezelfde wijngaard.
Nicasia-wijngaard: vernoemd naar de grootmoeder van Nicolás Catena Zapata.
Ondiepe leemgrond. Grind op het oppervlak en de bovengrond.
Locatie: district La Consulta, regio San Carlos, Mendoza, Argentinië.
Hoogte: 3.593 ft (1.095 m) hoogte.
Geplant in 1996 (20 jaar oude wijngaard).
Angélica-wijngaard: vernoemd naar de moeder van Nicolás Catena Zapata.
Bodem: Grenzend aan een droge rivierbedding. Licht grind, leem en klei.
Locatie: Lunlunta-district, regio Maipú, Mendoza, Argentinië.
Hoogte: 3018 voet (920 m) hoogte.
Geplant in: Circa 1930 (90 jaar oude wijngaard)
